CULTURE

Nous sommes en agriculture biologique depuis 2010. La plupart des sols sont enherbés. Cet enherbement favorise l'enracinement profond de la vigne, la biodiversité et la vie des sols. La Biodiversité joue un rôle important dans la nutrition des plantes, dans la façon dont elles résistent aux agressions climatiques ou biologique, on l'appelle aujourd'hui : fonctionnelle … c'est dire .

De ce fait, l'idée de protection de la vigne prend une toute autre nature.

Chaque geste pratiqué au vignoble participe à la protection de la vigne, une taille mal équilibrée, une fumure trop riche, un sol trop nu, un écimage trop sévère modifient l'équilibre de la plante.

Penser avant d'agir, installer les conditions qui permettrons … de ne pas intervenir.

Le traitement le plus efficace (et le plus économique) est celui qu'on a pas à réaliser.

Par contre, s'il le faut, si les conditions météorologiques sont trop extrêmes, les sulfateuses et poudreuses interviendrons sans délai. C'est encore un des bénéfices de l'enherbement.

 

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